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MAPLEメイプル

今月の♪月替り珈琲♪は…【タンザニア】

2020年05月01日

メイプルお知らせ

“月替わり珈琲”
毎月違った味わいの珈琲を、お客様にお届けしてまいります。

☕珈琲好きな方。
☕いつもの珈琲に飽きた、という方。
是非、おすすめです!

今月、5月の珈琲は

【タンザニア】

シミリングワンダ農園はドイツ人女性によって1989年に設立されました。その後、2017年にタンザニア人起業家の手に渡り、現在では130エーカー(東京ドーム約11個分)の敷地でコーヒーを栽培しています。肥沃な赤土土壌で生育され収穫したコーヒーチェリーは、パルピング(脱肉)後72時間かけて発酵処理を行います。そして、選別後、「アフリカンベッド」という木製棚の上でゆっくり天日乾燥することで、高い品質のコーヒーが生産されます。カシスを思わせる香りと糖蜜のような甘い味わいを是非お楽しみください。

【味の特徴】
カシスを思わせる香りと糖蜜のような味わい

※売り切れ次第終了となりますので、お早めにお越しくださいませ。

 

 

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